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2019年七月26日星期五

慢跑食物...现在说什么?

****如果您认为您或您的孩子正在慢食,请向值得信赖的医疗专业人员寻求建议。 ****



在我们自闭症之旅中,我经常想起的一件事是,总会有一些新东西要学习。总会有自闭症的方面或与自闭症相关的东西要学习。

今年早些时候,L参加了一次食品学校疗法,希望能扩大他所吃的食物范围。它产生了相反的效果,但这是另一篇博客文章。但是在美食学校之前和期间,我学到了所有关于食物慢跑的知识!

我一直说,我对自闭症的了解和了解越多,那么帮助我的小超级英雄就越有帮助。因此,在听到“慢食”一词之后,我便着手尽可能多地了解它。

但是首先有一点背景。到2018年底,我们开始注意到L正在从他的饮食中减少某些食物。这些是他通常每天都要吃的食物。青苹果等食品。到2019年初,他不再想吃青苹果了。正是在这一点上,我们向L的职业治疗师提到了这一点,她说:听起来他在慢食”。说什么吧???

术语“食物慢跑”描述了儿童何时想要每天,有时甚至每顿饭吃相同的食物,这些食物是以相同的方式制备的。当孩子“咬”特定的食物时,他们很可能最终会厌倦该特定的食物,并且会从饮食中完全消除这种食物。这正是L对青苹果(以及许多其他食物)所做的。

简而言之,食物狂躁是指一个人将自己的饮食限制在他们最喜欢的食物中,然后他们开始从饮食中消除曾经快乐地食用的食物。



在继续之前,重要的是要注意,食物慢跑与 厌食。由于质地,味道或气味,食物不紧绷不拒绝吃特定的食物。 还需要注意的是,在典型的儿童成长过程中,所有儿童在某个时间点都会厌倦自己喜欢的食物,并从饮食中减少这些食物。但是几周甚至几天后,他们可能会把这种食物重新添加到饮食中。这是完全正常的,不被认为是食物慢跑。

像其他任何东西一样,当很长一段时间从孩子的饮食中切出食物时,也就是食物变慢了。

任何儿童或成人都容易受到食物拥挤的困扰,但那些饮食困难的人则容易遭受食物拥挤的风险,换句话说,那些厌恶食物的人可能容易遭受食物拥挤的影响。

个人为什么要开始吃食物有很多原因。这可能是由于口腔发育不良所致,这意味着该人无法正确地食用或咀嚼所提供的食物。他们可能对食物产生了消极的联想-他们可能在吃了食物后病倒了。有火车  认为孩子们可能会吃东西,因为这是他们可以保持独立性并能控制日常生活中发生的事情的一种方式。由于L从饮食中消除了青苹果,老实说,我觉得他已经厌倦了吃苹果。 如果个人没有定期提供新食物,他们可能会食不住食物,或者他们对尝试新食物会产生焦虑。

虽然从饮食中消除一些食物可能不会引起人们的严重关注,但是如果儿童(或成人)继续长时间食用食物,它们可能会严重限制饮食中的食物量和食物类型。挤满食物可能会导致品种不足和营养不良。个人可能会厌倦吃其他自己喜欢的食物,并且还会消除其他词语。慢食可能意味着进餐对自己和亲人造成压力。



所以,你可以做什么??

如果您的孩子只吃有限范围的食物,请继续定期为他们提供各种健康的饮食。定期为孩子提供的食物更多,这为孩子提供了更多扩大食物种类的机会。

您可以为您的孩子提供协助购物和准备食物的机会。在协助食物准备过程中,仅此一项就可以为您的孩子介绍新的质地和气味。他们也可能更倾向于尝试食物,因为他们帮助准备了食物或选择了食物。

当您为孩子提供所需的食物时,应提供其他健康营养的选择,并且要小剂量食用。对于孩子来说,很大一部分体积太夸张了,无法应付和设法进食。我们提供新的食物给 与我们知道他会吃的食物一口大小。通过与L的职业治疗师交谈,她提到某些食物有强烈的气味,仅食物的气味可能会使孩子无法食用该食物。食物,例如鸡蛋,鱼,鸡肉,某些类型的奶酪,萨拉米香肠。少量提供这些可能会稍微减少气味。

提供新食物时,不要将它们与孩子要吃的食物放在同一盘中,而应将它们放在单独的盘中。您可以将这个盘子放在桌子的另一侧,以便您的孩子在他们的个人空间中容忍他们,然后逐渐将盘子移近您的孩子。我们在L上使用了这种策略,他最终尝试了小块食物。

提供孩子通常会吃的食物时,请准备食物并以略有不同的方式提供食物。所做的更改应该足够明显,以便您的孩子能够看到更改,但同时又很微妙,以便您的孩子在该时间点可以接受食物。您可以改变食物的形状,颜色或稍微改变口味。通常,形状是更改食物的最简单方法,但是您的孩子也更有可能接受这种改变。您应该对食物进行的最后更改是质地。根据经验,改变食物的质地通常会对饮食有限的孩子造成最大的压力。

提供新食物时,请尝试使环境尽可能轻松有趣,并在您知道自己喜欢的食物的同时提供新食物。如果孩子感到放松,他们可能会更倾向于尝试新食物。

我们已经开始将少量的L引入绿色苹果,但是我们知道该过程可能需要一些时间。我们已经设定了一些小而切合实际的目标,以使L知道没有压力。

最后,当您向孩子介绍新食物时,或者如果您的孩子正在吃食物时,请保持镇定,如果孩子拒绝吃食物,不要亲自处理。您的孩子无法忍受食物的背后可能有一个真正的原因。

我很想听听您用来向孩子们介绍新食物的任何提示或技巧。